おはようございます、あね子です。
断乳などによる体調不良、ほぼ回復してきました！ご心配おかけしました～（;´▽｀A``
断乳の話はぼちぼちまとめていく予定です。今回はメイ子の幼稚園の秋の遠足、お芋掘りの話にお付き合いください。
毎年お芋掘りなのですが、去年は小さいお芋ばかり持って帰ってきたので。今年は大きいのが採れるといいね！と話してたんです。Conobieにも去年の芋掘りの話書いてます→★
本当に巨大なイモを持ち帰るとは
クラスで一番だったらしい。どんだけ。
去年の小さいお芋も味は美味しかったのですが、皮むき作業が多くて大変だったんですよ。今年はデカすぎて、また調理に悩む大きさでした。
画像がコチラ↓
週末にスイートポテトにしてみました。
私が持つとこんな感じ。
１キロ超えてます。
とりあえず半分だけ使用。中身心配だったけど断面キレイでした！
メイ子の太ももより太い～。
このあとメイ子といっしょに芋をマッシュしたり、材料を混ぜたりして無事にスイートポテトは完成♪大きすぎて心配だった味は普通でした！
肝心のスイートポテトの写真は撮り忘れた。
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